Lot 28. Pește congelat hec tip Hubbsi sau molocinîi, fără cap, coadă, eviscerat bucăți a câte 300-500 grame. Suprafața densă, netedă, intactă, fără caractere de rîncezire (fără suprafețe îngălbenite), fără rupturi sau deteriorări, disecție uniformă, consistență elastică, rigidă, nedeformabilă. Miros și culoare cacarteristic speciei date, fără semne de alterare, fără gheață. Etichetate vzibil, calitate superioară. Calitate atestată prin prezența certificatului de calitate și conformitate + buletin de încercări. Transport ce asigură condițiile igienico-sanitare și de mediu specifice peștelui congelat. Ambalaj: cutii a câte 5- 10 kg. Livrarea: 1 dată în săptămînă (orele 07:00-10:00). La livrare: termenul de valabilitate minim 80% din termenul total de valabilitate al produsului.