Crupe de orz, culture: gălbui spre bej, specifică orzului. Miros: plăcut, specific cerealelor. Gust: neutru, fără gusturi râncede, acre sau amărui, fără infestări, urme de umezeală sau mucegai, calitate superioară. Pungi 1,0 kg. HG 520 din 22.06.2010,HG 1191din 23.12.2010