Lot 15. Carne de porc prospătă (spată) - Spată de porc, prospătă, tranşată, fără os, refrigerată, fără slănină, calitate superioară. Condițiile de transportare să asigure nemodificarea caracteristicilor nutritive, să asigure păstrarea temperaturii corespunzătoare pentru carnea refrigerate. Ambalate 5 -15 kg în pachete de peliculă alimentară de la producător și în cutii de carton, pe fiecare ambalaj să fie indicat termen de valabilitate. La livrare, termenul de valabilitate va reprezenta cel puțin 80% din termenul general al produsului. Livrarea: De 3 ori pe săptămână (zi de luni, miercuri și vineri orele 07:00-10:00). Standard de referinţă şi cerinţele: HG 696 din 04.08.2010.